-
Ingefära (Zingiber officinale)
Zingiber officinale, eller ingefära, har använts i tusentals år för dess medicinska och kulinariska egenskaper. Ingefära är en flerårig ört som ursprungligen kommer från Sydostasien, men som numera odlas i många tropiska och subtropiska regioner runt om i världen. Redan i det antika Kina och Indien användes ingefära för att behandla en mängd olika hälsoproblem,

